葡萄酒

　　賀蘭縣葡萄產(chǎn)區(qū)位于北緯38度線，是國家批準(zhǔn)的第三個“葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護區(qū)”（地理標(biāo)志產(chǎn)區(qū)），處于110國道以西，1200等高線以東，釀酒葡萄種植面積2.19萬畝。

　　產(chǎn)區(qū)地勢平坦，土壤肥沃，光照充足、晝夜溫差大，具有得天獨厚的地理、氣候優(yōu)勢，釀造出香氣濃郁、純正，口感圓潤、協(xié)調(diào)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　賀蘭縣葡萄酒秉承品質(zhì)至上，堅持種好樹、釀好酒，采用法國傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，并經(jīng)橡木桶陳釀而成，葡萄酒顏色靚麗、果香馥郁、酒體平衡、回味綿長，保持了產(chǎn)品質(zhì)量第一，彰顯了風(fēng)土特色，在國內(nèi)市場已享有盛譽，受到廣大葡萄酒愛好者的好評。

　　賀蘭縣葡萄酒產(chǎn)區(qū)共引進葡萄酒企業(yè)56家，已建成釀酒葡萄基地2.1萬畝，釀酒葡萄種植15032畝，種植品種主要有赤霞珠、馬瑟蘭、西拉、黑比諾、霞多麗、品麗珠等。

　　已建成具有生產(chǎn)能力的酒莊十一座，分別是原歌酒莊、銀色高地酒莊、賀金樽酒莊、圓潤酒莊、沃爾豐酒莊、嘉地酒莊、麓哲菲酒莊、夏木酒莊、塞北樂奇酒莊、金元酒莊、旭域金山酒莊，其中列級四級的酒莊1座（寧夏原歌葡萄酒莊），列級五級的酒莊1座（寧夏沃爾豐酒莊）。

　　自2015年以來，賀蘭縣葡萄酒先后在布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲、一帶一路等葡萄酒質(zhì)量大賽中獲得百項大獎，碩果累累。

　　原歌酒莊—雅沁

　　本品以平均樹齡7年以上精選赤霞珠為原料，由100%赤霞珠采用法國釀酒技術(shù)精釀而成。

　　橡木桶陳釀10個月以上，酒精度13.5%VOL，呈鮮亮的寶石紅帶紫色色調(diào)，有成熟甜美的果香，口感圓潤平衡，回味悠長。

沃爾豐酒莊——美樂干紅葡萄酒

　　2018美樂干紅葡萄酒呈深寶石紅色。

　　巧克力、果仁、肉桂等香料相伴著酒香，紫羅蘭花香、樹莓、紅皮等紅色水果香層出，香氣純正而協(xié)調(diào)。

　　入口豐滿，酒體平衡，單寧適中，回味悠長。建議搭配烤肉、紅肉、紅燒肉類（海鮮）等菜肴表現(xiàn)更佳。

　　賀金樽酒莊——賀蘭紅

　　“賀蘭紅”赤霞珠干紅葡萄酒，呈現(xiàn)深寶石紅色、清澈透亮。

　　香氣清新、優(yōu)雅，橡木桶與酒體的融合恰到平衡，醒酒后會有李子、桑葚、紫羅蘭等典型香氣。

　　入口隨和圓潤、酸度勁爽、單寧層次分明而又極具變化，中等酒體，余味緊致而回甘，耐陳年，極其適合搭配各類餐飲習(xí)慣。